Ponieważ jeszcze nie było tu nic o jedzeniu to ja zacznę :D
Na początek prośba do Panett-o przepis na pyszną szarlotkę,jeśli nie jest on rodzinną tajemnicą :angel:

Pewnie trochę się spóźniłam, bo weekend minął, ale może przyda się na następny. Najlepsza jest jedzona na ciepło.

Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki krupczatki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 kostka palmy
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Rozdzielić żółtka i białka. Białka ubić z 1/2 szklanki cukru i łyżką mąki ziemniaczanej. Do żółtek dodać palmę i resztę cukru. Ucierać, aż cukier przestanie chrzęścić, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyłożyć ciasto na blachę, odrobinę zostawić do zrobienia kruszonki, na to wyłożyć jabłka, lub mus na to pianka z białek. Na górę posypać kruszonką, którą robię przez dodanie cukru i trochę mąki do ciasta które zostawiłam, nie za dużo. Piec ok. 40 - 5o min. ale to już musicie sprawdzić same.

Dziękuję Panett :)
następną szarlotkę zrobię według twojego przepisu.
A wczoraj upiekłam taki jabłecznik:
1/2 kostki margaryny
1/2 kostki masła
5 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
1 szkl.mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka tartej bułki
cukier puder
1 kg jabłek ( ja użyłam pojemnik musu jabłkowego z tesco :/ )

Żółtka utrzeć z cukrem i tłuszczem,pianę ubić.
Mąki wymieszać razem z proszkiem,dodać utarte z tłuszczem jajka,potem wymieszać z pianą.
Na blaszce wyłożyć ok 2/3 ciasta,posypać bułką tartą,pokryć usmażonymi jabłkami.Przykryć resztą ciasta.
Piec ok.30 min.Posypać cukrem pudrem.
Też jedliśmy na ciepło :D
z bitą śmietaną!
Wszystkim smakowało.

Ale narobiłyście apetytu, idę kupić składniki na szarlotkę!

Właśnie skończyłam się objadać szarlotką wg przepisu Panett.Pycha!
Zapomniałam co prawda zostawić trochę ciasta na kruszonkę,ale zrobiłam ją szybko od poczatku,bo nie mogło być przecież ciasto bez kruszonki!

A na wierzchu oczywiście bita śmietana !

Ja już upiekłam w sumie 3 szarlotki z przepisu Panet - pierwsza była najlepsza, druga się przypaliła a trzecia była dobra. Teraz wypróbuję Beaty przepis.

Ten przepis jest najlepszy gdy zamiast jabłek weźmiecie rabarbar.

Dziewczyny mam pyszny przepis na Cytrynowiec. Polecam

Cytrynowiec Taty Gosi

Składniki

380 g masa roślinnego
2 szklanki cukru
6 żółtek
Sok z cytryny i skórka z cytryny
2 łyżeczki  proszku do pieczenia
3 szklanki mąki


Wszystko utrzeć ( cukier + żółtko) + masło + mąka.
Wlać sok z cytryny i zapach cytrynowy
Z białek ubić pianę
Wyłożyć na ciasto , skórkę z cytryny, pianę i dobrze wymieszać łyżką
Piec 50 min w temp 180 ` C po przestudzeniu polać lukrem

Lukier
Sok z cytryny + cukier puder.
:jesc:

Przepis na cista? teraz? za miesiąc najwcześniej będę próbować.

Ale za to szczupła i piękna :D

Pluszki czyli rosyjskie bułeczki
Pychotki chodzą za mną i żyć mi nie dają kiedyś już je robiłam. Mnie osobiście najbardziej smakują z makiem, znikają momentalnie.  Może ktoś się skusi na zrobienie polecam.
http://mojewypieki.blox.pl/2008/04/Plus … eczki.html

14 czerwca jest dniem włóczki - w każdym mieście w całej Polsce ludzie wychodzą ze swoimi robótkami i dziergają publicznie - np w Gdańsku dzierganie zaczyna się od 16 pod Neptunem  - wyczytałam to z gazety forum

pyszny pleśniak zgapiony od mojej koleżanki Wioli - wszyscy się nim zachwycają ( albo dobrze kłamią ;)   ) dzisiaj popołudniu  zrobiłam i zostało tylko 1/3 blachy a jeszcze muszę choć jeden kawałek dla Ani skitrać - jutro podam przepis ....jeśli są chętni na niego .

Jasne że są, wszyscy się nim zajadali na spotkaniach w Elblągu i Redzie.:D

ja chcę ciasto a nie przepis.

Ania_J zostawisz trochę, proszę.Bo już zapomniałam jak smakuje to było tak dawno

AniaJ się nie załapie na ciasto bo wizytę musiałam odwołać :) Poprosimy Basię to nam całą blachę upiecze, ona dobra dziewczyna jest :angel:

na następnym spotkaniu macie jak w banku ciacho zgapione od Wioli i pieczone przez basię :)

to mamy obietnicę na piśmie

Celina napisał:

to mamy obietnicę na piśmie

tak tak :D

Na razie wypróbowałam roladę i omlety, ale w planach mam kolejne wypieki. Może i wy będziecie chciały wypróbować.  http://mojewypieki.blox.pl/html